Think positive

Teks: Azlina Ahmad
Foto: Google

Assalammualaikum. Alhamdulillah.

Bingkas bangun pagi ni. Suasana riuh sekejap hilang bila hanya saya yang tinggal dirumah. Pagi ni kakak ada aktiviti rumah sukan. Kemudian sambung untuk unit beruniform pula. Seharian kakak akan berada di sekolah.

Pandang baju kotor sebakul terus saya ke mesin basuh. Teringat semalam saya terpaksa memerah baju yang dibasuh kerana 'mode spin' rosak. Terpandang pula kepala paip yang juga tercabut semalam dan saya terlupa bagi tahu suami untuk betulkan.

Pujuk hati sendiri saya nekad buat basuhan manual. Hampir satu jam aktiviti basuhan manual berjalan. Bersambung pula aktiviti paling mencabar 'memerah'. Agak lelah tapi hati saya puas apabila semua sudah disidai. Sambil itu mata mendongak ke langit mencari sinaran matahari pagi yang tak berapa nampak. Harapnya keringlah baju hari ini.

Sebelum sarapan saya membasuh ayam untuk direbus. Cadangnya hari ini nak buat bubur nasi ayam. Kacang tanah, ikan bilis, telur masin, lobak masin dah siap dibeli semalam petang. Beras 1 1/2 pot pun dinaikkan atas dapur gas. 

Tak sampai 5 minit gas dapur habis. Periksa tong gas 'spare' pun tak ada. Tarik nafas dalam-dalam simpan ayam dalam freezer. Beras toskan je. Kesimpulannya pakai tong gas kedai je hari ni. Buka laptop tulis entry. Inilah salah satu hikmahnya. 

Demam Zahira

Teks: Azlina Ahmad

Foto: Sendiri

Assalammualikum. Alhamdulillah.

"Janji dengan mama lepas habis je cerita ni terus tidur. Esok pagi mama kejut bangun terus mandi jangan complaint mengantuk." 

Disebabkan malam ni episod akhir drama bersiri Zahira maka saya benarkan juga kakak dan adik mengikuti drama ini walaupun esok sekolah. Kesian pula pada kakak dan adik yang teruja nak tahu kesudahan cerita ini. Kami dah ikuti drama ini dari awal lagi iaitu semasa cuti sekolah tahun lepas.

Jadi lepas ni kena hadkan balik waktu tengok TV sampai pukul 9 malam sahaja.

Yang menjadikan drama ini menarik adalah watak Iqbal yang "batu", Zahira yang "lurus", Zety dan Idlan yang "comel". Puas jugaklah saya kena terangkan pelbagai pertanyaan dari kakak dan adik mengenai Zahid dan watak-watak lain dalam drama ni. Apapun kami terhibur dan puas hati dengan ending cerita ini.

"Saya janji...saya janji"...

Roti telur simple

Teks: Azlina Ahmad
Foto: Sendiri

Assalammualaikum. Alhamdulillah.

Selepas solat subuh saya bergolek-golek kejap atas katil. Hari minggu kena ambil mood sikit nak bangun. Kepala ligat fikir nak sarapan apa hari ni. Semalam 'shopping di Giant ada beli sebuku roti Gardenia. Selongkar dapur jumpa telur ayam je. Sosej lupa pulak nak beli. Akhirnaya buat roti telur simple jelah. Walaupun simple tapi rasa tetap terbaik. Hehehe...angkat bakul sendiri.

Bahan - bahan:

3 biji telur ayam
6 keping roti Gardenia 
Serbuk lada sulah
Bawang besar (dipotong dadu halus)
Cili merah (dipotong dadu halus). Jika ada daun kuchai/sup/bawang lagi sedap.

Cara - cara:

1. Pecahkan telur dalam mangkuk. 
2. Letak sedikit serbuk lada sulah. 
3. Pukul telur dan serbuk lada sulah sehingga sebati.
4. Masukkan bawang besar dan cili merah, kacau lagi. 
5. Panaskan kuali dan masukkan sedikit butter. 
6. Rendam roti dalam mangkuk tadi seketika. Biar telur terserap dalam roti. Pastikan bawang dan cili lekat diatas permukaan roti.
7. Goreng dalam kuali berisi butter. 
8. Terbalikkan roti bagi memastikan permukaan kedua-dua belah roti masak. 
9. Angkat dan siap dihidang.

Senang sangat kan. Sesuai untuk waktu-waktu kecemasan begini.

Permintaan...

Teks: Azlina Ahmad

Foto: Sendiri

Assalammualaikum. Alhamdulillah.

Pagi yang sejuk. Hujan renyai-renyai sejak turun lebat malam tadi.

"Mama kakak nak makan mushroom soup tau esok pagi" permintaan kakak malam tadi.

Cameron Highlands kami datang...Kg. Taman Sedia

Teks: Azlina Ahmad

Foto: Sendiri

Assalammualaikum. Alhamdulillah.

Hari terakhir kami disini. Setelah bersiap-siap kami check out dari rumah istirahat. Rancangnya lepas sarapan kami akan terus bertolak pulang. Seperti yang dikatakan kami akan ke Kampung Taman Sedia iaitu satu-satunya perkampungan masyarakat melayu di Cameron Highlands. Malam tadi kami dah ke sana untuk makan malam. Hanya 2 buah kedai makan saja yang dibuka. Kawasan persekitaran lengang. Lepas makan kami terus pulang.

Kami sampai di sebuah kedai makan bersebelahan Opah Strawberries & Farm's. Nasi lemak dan teh o panas menjadi pilihan sarapan pagi. Pencuci mulut pilihan 'scone' yang dimakan dengan mentega dan jem strawberi dan tart strawberi. Sementara menunggu makanan yang dipesan siap, kami berbual dengan pengunjung dimeja sebelah. Mereka adalah penduduk asal kampung itu tetapi telah berpindah ke Kuala Lumpur. 

Menerusi perbualan itu, kami diberitahu bahawa nama kampung ini diambil bersempena dengan keadaan persekitaran kawasan ini dahulu seperti sebuah "taman" yang sentiasa "sedia" bersih dan kemas walaupun belum diteroka. Itulah sebabnya kawasan ini dinamakan Kampung Taman Sedia. Menarik kan!

Perut sudah kenyang kami ke Opah Strawberries & Farms. Seronok sangat sebab disini kami boleh membeli strawberi yang dipetik sendiri. Lepas tu kami singgah di Ros Chalet Strawberry Farm yang juga merupakan sebuah kedai cenderamata. Makan lagi...strawberi coklat pula. Akhir sekali 'shopping' ole-ole wajib 'fridge magnet' & 'key chain' yang murah dan cantik. Jumpa lagi Cameron Highlands!

Cameron Highlands kami datang...Taman Agroteknologi MARDI

Teks: Azlina Ahmad
Foto: Sendiri

Assalammualaikum. Alhamdulillah.

Selepas ke Time Tunnel kami menuju ke Taman Agroteknologi Mardi Cameron Highlands. Ini juga menjadi destinasi wajib dikunjungi jika kami ke Cameron Highlands. Taman ini adalah sebuah stesen penyelidikan agroteknologi (teknologi yang berkaitan dengan pembangunan pertanian). 

Landskap taman

Tiket masuk

Selepas memarkir kereta, kami menuju ke kaunter tiket. Bayaran bagi dewasa RM3 dan kanak-kanak RM1.50. Taman ini dibuka setiap hari kecuali hari isnin. 

Disini terdapat nurseri bagi tanaman sayur-sayuran, buah-buahan dan bunga-bungaan. Kami berasa seronok setiap kali datang kesini kerana dapat melihat pelbagai jenis hasil tanaman yang sangat 'sihat' dan cantik. Kali ini tidak banyak tanaman yang membuahkan hasil berbanding dengan lawatan kami dahulu. Kata petugas disini sesetengah tanaman berada diluar musim.

Tomato

Cuaca yang sejuk menggamit kami untuk mendaki sebuah bukit kecil dilitupi tanaman pokok teh. Suasana diatas bukit sungguh nyaman. Kami berehat diatas pangkin yang disediakan. Walaupun bukit kecil, mengah juga nak mendakinya. Dari sini kami dapat melihat dengan jelas pemandangan hijau hutan simpan Cameron Highlands dan puncak Arabella iaitu kawasan apartmen diatas bukit berhampiran. 

Sewaktu menuruni bukit kami terpandang sebuah rumah Inggeris (BiGDee Beauty Cottage). Kami disapa oleh pemiliknya dan dimaklumkan BiGDee Beauty Cottage menawarkan perkhidmatan pakej urutan dan spa untuk pengunjung memanjakan diri.

Setelah turun kami menjengah sangkar burung merpati (sangkar kosong) dan sangkar arnab (comel sungguh arnab disini). Separuh taman ini kami sudah jajahi, kaki dah terasa lenguh. Kami berehat di kafetaria berhampiran mengalas perut dengan roti telur. Terdapat kemudahan surau bagi pengunjung menunaikan solat.


Hari beransur petang. Kami singgah di kedai menjual cenderamata. Barangan yang dijual disini adalah hasil daripada produk MARDI sendiri dan produk luar. Pusing-pusing dalam kedai ternampak longgokkan tomato untuk dijual hasil tanaman dari nurseri sayur-sayuran. 

Sebelum pulang kami singgah di landskap taman MARDI. Oh ya, disini ada 2 unit rumah Inggeris yang boleh disewa. Suasana dalamannya membuatkan kami rasa macam duduk dekat overseas pula.

Cuaca sejuk membuatkan perut kerap minta diisi. Dalam pejalanan pulang kami singgah menapau goreng pisang panas sebagai kudapan petang. 

Cantiknya orkid ni!

Pelbagai jenis bunga untuk dijual

Boleh disewa

Cameron Highlands kami datang...Time Tunnel

Teks: Azlina Ahmad

Foto: Sendiri

Assalammualaikum. Alhamdulillah.

Destinasi kedua Time Tunnel (dalam bahasa melayu terowong masa la ye). Baru pertama kali berkunjung ke Time Tunnel yang terletak di antara Kea Farm dan Brinchang. Ianya adalah bangunan tingkat bawah deretan kedai yang menjual pelbagai produk dan cenderahati. Bayaran masuk dewasa RM5 dan kanak-kanak RM3.

Tepi tangga menuju ke tingkat bawah 

Tiket masuk

Time Tunnel bolehlah dikatakan sebagai muzium yang mempamerkan pelbagai koleksi barangan lama hingga yang terkini. Terdapat koleksi mainan kanak-kanak , sejarah Malaysia (gambar bekas perdana menteri Malaysia & hari kemerdekaan), sejarah Cameron Highlands,  dan bermacam lagi.

Terdapat almari kaca yang mempamerkan koleksi kole/cawan pelbagai jenama seperti Nescafe, Sunquick, Milo, Horlicks dan lain-lain. Seronok pula bila teringat masa kecil dahulu, surirumah berebut-rebut membeli produk yang menawarkan kole/cawan  dan kadang kala pinggan mangkuk percuma untuk dijadikan koleksi (sampai sekarang pun ada lagi kot 'trend' ini...hehe). 

Pelbagai koleksi gambar lama mengimbau kenangan zaman dahulu. Di satu sudut dipamerkan juga transformasi pembungkusan beberapa produk seperti ubat gigi, minuman dalam tin dan botol  dan bermacam lagi. 

Antara barangan lama yang dipamerkan

Terleka seketika kami dibuatnya ketika membelek 1001 macam barangan yang terdapat disini. Setiap ceruk disini sarat dengan pelbagai barang hinggakan sampai ada yang bergantungan di atas kepala. Bolehlah dikatakan berbaloi mengunjungi Time Tunnel yang memberikan pelbagai maklumat langsung dan tidak langsung berkaitan kehidupan masyarakat Malaysia dahulu. Jom kita ke destinasi seterusnya selepas ini.

Piano lama dan  lesung tangan menumbuk padi

* Maaf dipinta kerana beberapa keping gambar yang diambil ketika kunjungan telah terpadam dari kamera secara tidak sengaja menyebabkan koleksi peribadi saya amat terhad untuk dikongsi bersama.